Cu toții am experimentat cel puțin o dată greutate în stomac, balonare și alte senzații neplăcute asociate cu indigestia. Această problemă poate apărea nu numai din cauza alimentației în sine, ci și din cauza unor factori indirecti precum stresul, mediul sărac și chiar perturbarea rutinei zilnice. Deși ceea ce mâncăm este componenta principală a sănătății în general, și a sistemului digestiv în special.
Desigur, cu cât dieta este mai curată, adică cu cât este mai puțină cantitatea de alimente procesate industrial din dieta ta, cu atât organismul este mai ușor să facă față altor factori negativi.
Lista celor mai utile 10 alimente pentru tractul gastrointestinal:
Verdeaţă Primul element dintre alimentele care sunt bune pentru intestine sunt verdeturile. Mai mult decât atât, toate tipurile de varză sunt potrivite, inclusiv chinezești, spanac, țelină, rucola, pătlagină, frunze de păpădie și rădăcină, smog; toate sunt excelente prebiotice.
Leguminoase și cereale Orezul brun, sălbatic și roșu , hrișca, quinoa, orzul și meiul, precum și lintea , fasolea, năutul, semințele de in, chia și semințele de susan vor umple organismul cu minerale, aminoacizi și vitamine. Cu cât sunt mai multe alimente solubile și insolubile (fibre grosiere) în dietă, cu atât intestinele se vor simți mai bine.
Apă Lichidul este extrem de important pentru funcționarea normală a intestinului, dar este important să controlați cantitatea atunci când consumați cantități mari de grăsimi și fibre. Este necesar ca fibrele grosiere ale fibrei insolubile să absoarbă apa. După ce s-au umflat, pot aluneca cu ușurință de-a lungul pereților intestinelor, curățându-l de resturile de produse metabolice.
Alimente fermentate Este necesar să vă umpleți meniul cu alimente bogate în probiotice – microorganisme care mențin un echilibru sănătos al microbiotei în intestine. Aceste produse includ toate laptele fermentat și produsele fermentate: varză murată, oțet de mere, supă miso, tempeh, castraveți, kombucha și altele.
Fructe uscate Includerea fructelor uscate în dieta zilnică vă va ajuta nu numai să vă completați deficitul de energie, ci și să vă curățați corpul. Intr-adevar, datorita continutului lor mare de fibre, fructele uscate, in special prunele uscate, au un efect pozitiv asupra functionarii intregului tract gastrointestinal.
orez brun Orezul brun, care nu a suferit o purificare suplimentară și a păstrat coaja, este indispensabil pentru tulburările intestinale, deoarece are un efect învăluitor și astringent. De asemenea, acționează ca un fel de absorbant natural, absorbind substanțele nocive și eliminându-le din organism. În plus, orezul brun nu conține gluten, o substanță pe care mulți oameni de știință o consideră dăunătoare pentru intestinele noastre.
Kiwi Kiwi-urile sunt bogate în pectină și taninuri, datorită cărora aceste fructe verzi au un efect antiinflamator asupra întregului sistem digestiv și sunt recomandate pentru gastrită, ulcer gastric și duodenal. Mulți ar putea argumenta că kiwi este un fruct destul de acru. Dar în acest caz acizii sunt cei care ajută țesutul cicatricial să se dizolve.
Miere Mierea este considerată un adevărat balsam de vindecare pentru întregul organism în general, și pentru sistemul digestiv în special. Este un remediu excelent pentru ulcerul peptic și gastrită. Dacă mănânci miere cu 2 ore înainte de masă, aceasta reduce secreția de suc gastric, care este deosebit de important pentru persoanele cu aciditate ridicată. Și dacă mănânci 1 linguriță imediat înainte de masă, aceasta va stimula secreția de suc gastric și va promova o digestie mai bună.
Crupe de ovăz Este greu de imaginat un produs mai valoros pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastrointestinal decât fulgii de ovăz. Această cereală este recomandată de medici pentru balonare și durere în abdomen și, de asemenea, ajută la prevenirea dezvoltării ulterioare a gastritei și a ulcerului peptic dacă ați fost deja diagnosticat cu acestea. O altă proprietate importantă a fulgii de ovăz este că stimulează intestinele, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care suferă de constipație.
Banane Bananele sunt un produs minunat pe care nutriționiștii recomandă înlocuirea tuturor deserturilor grase dacă aveți probleme precum diskinezia biliară sau colecistita. Datorită texturii și conținutului ridicat de fibre și potasiu, bananele protejează mucoasa stomacului și au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Dar, în ciuda beneficiilor evidente, bananele sunt un fruct foarte bogat în calorii, așa că încercați să nu mâncați mai mult de un fruct pe zi.